Jersey Mike's (JMKE)는 목요일 주당 21달러로 공개 데뷔를 했으며, 투자자들은 이 샌드위치 체인에 참여하기 위해 열띤 관심을 보였습니다.

Blackstone Inc. (BX)와 아부다비 투자청 (Abu Dhabi Investment Authority)의 지원을 받는 이 회사는 4,300만 주 이상의 주식을 제공했습니다. 이 회사는 기업 공개 (IPO) 가격인 23달러보다 약간 낮은 가격으로 시작하여 9억 1,300만 달러를 조달했으며, 기업 가치는 73억 달러로 평가되었습니다. 현재 뉴욕 증권 거래소 (New York Stock Exchange)에 티커 심볼 "JMKE"로 공식 상장되었습니다.

Blackstone은 2024년 11월에 이 체인의 과반수 지분을 인수했으며, 직후 업계 베테랑이자 전 WingStop (WING) CEO인 Charlie Morrison을 영입하여 회사를 이끌게 했습니다.

외식 산업에서 가장 큰 규모 중 하나인 이번 공개 데뷔는 뉴저지주 포인트 플레전트 (Point Pleasant, New Jersey)에 본사를 둔 이 체인의 다음 장을 의미하지만, 사업은 이미 호황을 누리고 있습니다.

규제 당국에 제출된 서류에 따르면, Jersey Mike's의 동일 매장 매출 (same-store sales)은 2020년에서 2025년 사이에 50% 성장했습니다. 2025년에는 시스템 전체 매출 (systemwide sales)이 전년 대비 13% 증가하여 43억 달러에 달했습니다.

최소 1년 이상 운영된 레스토ور랑의 매출 성장률은 2025년에 3% 증가하며 거의 20년 연속 양호한 성장을 이어갔습니다.

매장의 99%를 프랜차이즈로 운영하는 이 체인은 매장 규모도 빠르게 확장해 왔습니다.

현재 미국 전역 50개 주에 약 3,300개의 Jersey Mike's 매장이 있습니다. 회사는 미국 내에 여전히 성장 여력이 있다고 믿고 있으며, 국내에 7,500개의 매장을 추가로 오픈할 계획입니다.

Jersey Mike's는 2034년까지 캐나다에 300개의 매장을 열기로 합의했습니다. 또한 영국과 아일랜드에서 300개 매장에 대한 초기 개발 계약을 확보했습니다. 장기적으로는 전 세계적으로 약 15,000개의 매장에 도달하는 것을 목표로 하고 있습니다.

정정: 이 기사의 이전 버전에서 Jersey Mike's의 기업 가치를 잘못 기재했습니다. 오류에 대해 사과드립니다.