주요 포인트

BJ's Restaurants는 강력한 2026 회계연도 2분기 실적을 달성했습니다: 동일 매장 매출(Comparable sales)은 8.3%의 고객 수(traffic) 성장과 함께 6.5% 증가했으며, 매출은 6.4% 증가한 3억 8,890만 달러를 기록했고, 레스토랑 수준 영업이익(restaurant-level operating profit)은 6,680만 달러로 성장했습니다. -
평균 객단가(average check)가 1.8% 감소하고 원자재 인플레이션(commodity inflation)이 약 5% 발생했음에도 불구하고, 노동 레버리지(labor leverage)와 운영 개선을 통해 레스토랑 수준 마진(restaurant-level margin)을 17.2%로 확대했습니다. 시즌별 Pizookie 메뉴 제공, 메뉴 업데이트 및 지속적인 고객 수 증가는 주요 성과 동력이었습니다.

경영진은 동일 매장 매출, 레스토랑 수준 영업이익 및 조정 EBITDA(adjusted EBITDA)에 대한 연간 전망치를 상향 조정했으며, 부채는 약 3,000만 달러로 감소했습니다. BJ's는 4분기에 두 개의 레스토랑을 오픈할 계획이며, 리모델링, 유지보수 및 미래 성장에 대한 투자를 지속하고 있습니다.

Cheesecake Factory 주식에 남은 상승 여력이 있을까요?

BJ's Restaurants (NASDAQ:BJRI)는 지속적인 고객 수 성장, 레스토랑 수준 이익 증가 및 연간 전망치 상향을 특징으로 하는 2026 회계연도 2분기 실적을 발표했으며, 경영진은 메뉴 혁신, 레스토랑 유지보수 및 향후 매장 개발에 투자하고 있다고 밝혔습니다.

Lyle Tick 최고경영자(CEO) 겸 사장은 회사가 8분기 연속 매출 및 고객 수 성장과 7분기 연속 이익 성장을 기록했다고 말했습니다. 동일 매장 매출은 8.3%의 고객 수 성장에 힘입어 2분기에 6.5% 상승했습니다. 회사는 Black Box 캐주얼 다이닝 벤치마크를 지속적으로 상회하고 있다고 밝혔습니다.

실적은 미달했지만 급등한 2개 주식

총 매출은 전년 대비 6.4% 증가한 3억 8,890만 달러를 기록했습니다. 레스토랑 수준 영업이익은 470만 달러 증가한 6,680만 달러를 기록했으며, 조정 EBITDA(adjusted EBITDA)는 230만 달러 증가한 4,440만 달러를 기록했습니다.

고객 수 성장이 객단가 압박과 식품 인플레이션을 상쇄하다

고객 구성이 프로모션 및 시즌 메뉴 중심으로 변화함에 따라, 이번 분기 평균 객단가(Average check)는 1.8% 감소했습니다. Tick은 화요일에 진행되는 젊은 소비자 대상 프로모션과 금요일의 Pizookie Meal Deal이 객단가 압박의 원인이 되었다고 밝혔으나, 회사는 "수익성 있는 트래픽(profitable traffic)"을 창출하고 있으며 특정 요일이나 프로모션에 과도하게 의존하고 있지는 않다고 말했습니다.

반등 준비가 된 3가지 레스토랑 주식

시즌 한정 Pizookie 메뉴가 트래픽 성장의 주요 동력이었습니다. Tick에 따르면, 이번 분기 동안 Biscoff Pizookie는 전년 대비 Pizookie 판매 건수를 두 배로 증가시켰습니다. 그는 이 제품이 소액 구매를 하는 젊은 고객층을 포함하여 상당한 수준의 시식(trial)을 유도하는 동시에, 시간이 지남에 따라 재방문을 지원하고 있다고 설명했습니다.