Mercenary Premier가 Treasury Wine Estates로부터 캘리포니아의 와인 제조 시설을 인수했습니다.

이 신생 음료 코패커(Co-packer)는 San Luis Obispo 카운티에 위치한 Baileyana Winery 시설을 미정의 금액으로 인수했습니다.

어제(6월 24일) LinkedIn을 통해 발표된 성명에 따르면, 기존 Mercenary Canning Solutions라는 이름이었던 이 캘리포니아 기반 기업은 Mercenary Premier의 출범과 Edna Valley 시설 인수를 발표했습니다.

Treasury Wine Estates 또한 Just Drinks를 통해 해당 부지가 매각되었음을 확인했습니다. 해당 그룹은 "시장에 나와 있거나 그렇지 않은 특정 자산 또는 부동산 거래"에 대해 더 이상 언급할 수 없다고 밝혔습니다.

Mercenary Premier는 "이 시설은 회사의 핵심 거점으로서 완전한 맞춤형 양조(Vinification) 서비스를 제공할 것이며, 이동식 패키징(Mobile packaging)을 넘어 종합적인 와이너리 생산으로 역량을 확장할 것"이라고 밝혔습니다.

성명은 또한 이 코패커(Co-packer)가 "맞춤형 양조 및 엔드 투 엔드(End-to-end) 와인 제조 서비스를 위한 캘리포니아의 선도적인 목적지를 구축하는 것"을 목표로 한다고 덧붙였습니다.

기업 측에 따르면, Baileyana Winery 부지는 "해당 지역에서 이용 가능한 가장 진보된 와인 제조 기술 중 일부"를 보유하고 있습니다.

또한 "최신 실험실 장비는 정밀한 와인 제조와 운영 우수성을 지원하기 위해 신뢰할 수 있고 신속한 사내 분석을 제공한다"고 밝혔습니다.

2026년 수확기부터 운영을 시작할 계획인 이 회사는 웹사이트에서 자신들을 "음료 브랜드를 위한 생산 및 패키징 동맹"이라고 설명합니다.

이들의 서비스에는 맞춤형 크러싱(Custom crush), 벌크 와인 생산, 블렌딩(Blending), 와인 기반 음료 생산 및 카운터프레셔 캔닝(Counterpressure canning)과 같은 패키징 서비스가 포함됩니다.

Treasury Wine Estates는 이달 초 투자자의 날(Investor day)에서 캘리포니아 내 일부 시설을 매각할 의사가 있음을 시사한 바 있습니다.

6월 4일 행사에서 애널리스트들에게 말하며, CEO Sam Fischer는 TWE가 이미 미국 내에서 "수요 전망에 대한 상세한 평가 (detailed assessment of the demand outlook)"를 수행했으며, 캘리포니아의 공급망(supply chain)이 "생산 능력(capacity)과 향후 포트폴리오 요구 사항 간의 구조적 불일치(structural misalignment)를 바로잡기 위해 상당한 변화를 필요로 할 것"임을 확인했다고 밝혔습니다.

CEO는 TWE가 이미 이러한 변화를 실행하기 시작했다고 덧붙였습니다. 여기에는 회사가 협력하는 재배자(growers)의 수를 줄이고 "일부 포도밭을 휴경(fallowing)하는 것"뿐만 아니라, "현재 대차대조표(balance sheet)에 보유 중인 최근 빈티지의 높은 수준의 럭셔리 와인(luxury wine)을" 더 긴 기간에 걸쳐 판매하는 것이 포함됩니다.

행사 후반부에 그룹의 최고 공급 및 지속가능성 책임자(chief supply and sustainability officer)인 Kerrin Petty는 TWE가 미국의 공급망에서 변화를 추진하려는 계획에 대해 더 자세한 내용을 제공했습니다.