사모펀드가 Pizza Hut를 인수하고 있지만, 전체 파이를 가져가는 것은 아니다

패스트푸드 기업 Yum Brands가 자사의 가장 상징적인 브랜드인 Pizza Hut를 매각하고 있습니다.

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이번 거래를 통해 Yum은 1969년 캔자스에서 처음 설립된 이 피자 체인에 대해 27억 달러의 대금을 받게 됩니다. 이번 매각에 대해 알아야 할 사항과 Yum Brands 주식 (NYSE: YUM)이 어떻게 반응하고 있는지에 대해 설명합니다.

무슨 일이 일어났는가?

오늘, Yum Brands는 이사회가 Pizza Hut 레스토랑 체인의 매각을 승인했다고 발표했습니다. Yum이 이번 매각으로 받게 될 총 세전 금액은 27억 달러입니다.

하지만 Pizza Hut가 단 한 명의 구매자에게 가는 것은 아닙니다. Yum은 브랜드를 두 개의 서로 다른 엔티티 (entities)에 매각합니다.

첫 번째는 사모펀드(private equity firm)인 LongRange Capital입니다. Pizza Hut는 커네티컷에 본사를 둔 이 기업의 첫 번째 레스토랑 체인이 될 것입니다.

LongRange Capital이 현재 소유하고 있는 다른 브랜드로는 헬스장 체인 24 Hour Fitness, 스키 리조트 운영사 Alpin Unlimited, 관 제작 회사 Batesville, 식품 제조업체 Bakkavor, 그리고 재료 과학 기업 US Synthetic 등이 있습니다.

이번 거래의 일환으로, LongRange Capital은 중국을 제외한 Pizza Hut의 글로벌 운영권에 대해 Yum에 약 15억 달러를 지불할 예정입니다.

Pizza Hut의 두 번째 구매자는 Yum China Holdings로, Yum Brands와는 별개의 회사이지만 한때 미국에 본사를 둔 거대 기업(Yum Brands)의 소유였습니다. 2016년, Yum Brands는 중국 시장에만 집중하는 별도의 회사로 중국 부문을 분사(spin off)했습니다.

Yum China Holdings는 중국 내 Pizza Hut 운영권에 대해 Yum Brands에 약 12억 달러를 지불할 것입니다.

Yum Brands는 왜 Pizza Hut를 매각하는가?

Yum Brands가 상징적인 피자 체인의 매각을 발표했다는 사실은 완전히 놀라운 일은 아닙니다. CNBC가 언급했듯이, Yum은 해당 체인에 대한 전략적 옵션 (strategic options)을 탐색해 온 것으로 알려져 있습니다.

Pizza Hut은 한때 세계에서 가장 인기 있는 피자 체인이었습니다. 하지만 거의 10년 전 Domino’s Pizza에 그 타이틀을 내주었으며, 이후 고객들이 더 작고 지역적인 피자 체인에서도 쉽게 주문할 수 있게 만든 음식 배달 플랫폼 (food delivery platforms)으로부터의 심화된 경쟁에 직면해 왔습니다.

한때 매장 식사 (sit-down restaurant)로 알려졌던 Pizza Hut은 소비자들이 현재 선호하는 배달 기반 모델 (delivery-based model)로 전환하려고 시도해 왔으나, 경쟁을 따라잡지는 못했습니다. Yum은 이제 해당 브랜드를 다른 소유주에게 매각하는 것이 주주들을 위해 최선이라고 결정했습니다.