대부분의 쇼핑객은 베이커리 롤(bakery roll)처럼 단순한 제품이 안전 위험을 초래할 것이라고는 예상하지 못합니다.
하지만 식품 리콜(food recalls)은 때때로 소비자가 원래 포장 상태로 접하지 못하는 제품과 관련될 수 있습니다.
이는 특히 제품이 조리되어 판매되기 전, 식료품점 베이커리, 레스토랑 또는 기타 식품 서비스 업체로 대량(bulk)으로 배송되는 경우에 더욱 그러합니다.
General Mills와 미국의 최대 소매업체 중 하나가 연루된 새로운 리콜 사례가 바로 그러합니다.
두 건의 미국 식품의약국 (FDA) 집행 보고서에 따르면, General Mills는 유리(glass)를 포함한 이물질(foreign material)이 포함되었을 가능성이 있는 Pillsbury 빵 롤(bread rolls) 735,000개 이상을 리콜했습니다.
해당 냉동 반죽(frozen dough)은 Walmart 매장 내 베이커리에 공급되었으며, 그곳에서 구워진 후 쇼핑객들에게 판매되었습니다.
Pillsbury 리콜은 735,000개 이상의 롤을 포함합니다
이번 리콜은 General Mills가 제조한 두 가지 Pillsbury 냉동 빵 반죽(frozen bread dough) 제품을 대상으로 합니다.
첫 번째는 Pillsbury Bread Rolls Hard Roll Dough입니다.
General Mills는 각각 180개의 롤이 들어있는 3,080케이스, 총 약 554,400개의 롤을 리콜했습니다.
추가 리콜 사항:
영향을 받은 Hard Roll Dough는 다음과 같습니다:
Lot 11JUN6JL (유통기한
리콜된 Pillsbury 롤 제품은 Walmart 베이커리를 통해 판매되었습니다
이번 리콜 대상 제품은 일반적인 식료품 리콜과는 차이가 있습니다. 소비자들이 반드시 해당 로트 번호(lot numbers)가 표시된 패키지를 구매했을 것이라고 단정할 수 없기 때문입니다.
Allrecipes의 보도에 따르면, General Mills는 해당 냉동 반죽 (frozen dough) 제품들이 매장 내에서 직접 구워졌으며, 미국 내 Walmart 매장 내 베이커리 (in-store bakeries)를 통해서만 독점적으로 판매되었다고 밝혔습니다.
회사는 이번 리콜이 제한적이고 매우 통제된 (limited and highly contained) 조치라고 설명하며, 잠재적으로 영향을 받을 수 있는 모든 제품이 제거되었다고 말했습니다.